Специалистами участковой социальной службы ГАУ «КЦСОН «Осень» города Первоуральска» для членов клуба «Бригантина надежды», а это молодые люди с инвалидностью, был организован мастер–класс по изготовлению мороженного.
Мастер-класс провела волонтер Никитина Татьяна Александровна. Татьяна Александровна по профессии логопед–дефектолог, по роду своей профессиональной деятельности проводит занятия с людьми, имеющими в т.ч. ментальные нарушения. Занятия абсолютно разноплановые, даже не совсем обычные. Одним из таких занятий и стал мастер-класс по изготовлению домашнего мороженного.
Татьяна Александровна выступила в роли шефа–кондитера. Молодые люди активно включились в увлекательный процесс, их со всех сторон окружили конфеты, конфитюр, кондитерская посыпка, продукты для приготовления вкусного лакомства. Для участников мастер-класса открылось огромное поле для творчества, где каждый мог почувствовать себя мастером.
Порой кажется, что приготовление мороженого своими руками - дело хлопотное, но при желании и фантазии можно подобрать необходимые продукты, и через некоторое время пломбир, крем-брюле или сливочное мороженое с шоколадом готовы. В результате, молодые люди приготовили своими руками отличные десерты! Осталось их только заморить дома и с удовольствием съесть.
Шестакова О.В., заведующий УСС (ОПиСС)